E' un imponente centro agricolo che svolge da tempo con ottimi risultati la coltura dell'olivo e della vite. senza dimenticare l'ottima produzione dei vini e l'attività artigianale. Il casale di Castelvetrano nasce nel XII secolo per mano araba, poi feudo dei Tagliavia, raggiunge il suo massimo sviluppo nel XVII sotto il dominio della famiglia Pignatelli. Da ammirare la chiesa Madre e il museo civico con le raccolte di reperti archeologici d'origine selinuntina.